Month: August 2022

ไก่ทอดมะแขว่น เมนูเด็ดเมืองน่าน

ไก่ทอดมะแขว่น สูตรไก่ทอดที่โดดเด่น กลิ่นหอมของมะแขว่น ซึ่งเป็นเครื่องเทศยอดนิยมของภาค เหนือ สามารถเลือกเนื้อสัตว์ชนิดอื่นมาทำก็ได้ ไม่ว่าจะเป็น ปลา หรือหมู ก็สามารถนำมาประยุกต์ได้เช่นกัน มะแขว่น หรือที่รู้จักในชื่อ “พริกหอม” เป็นไม้ยืนต้นที่พบมากในภาคเหนือของประเทศไทย มักนำผล และเมล็ดแห้งมาปรุงอาหารมากกว่าผลสด เนื่องจากผลแห้งมีกลิ่นหอม และรสเผ็ดกว่า มีอาการชาที่ปลายลิ้น คล้ายกับอาการที่เกิดขึ้นเมื่อรับประทาน

Continue readingไก่ทอดมะแขว่น เมนูเด็ดเมืองน่าน

รวมเมนูอาหารคลีน เพื่อสุขภาพ ช่วยควบคุมน้ำหนัก

รวมเมนูอาหารคลีน รวมไอเดียอาหารเพื่อสุขภาพ สำหรับคนที่กำลังคุมน้ำหนัก ทำกินเองได้ง่าย ๆ และสามารถทำได้ด้วยตัวเอง หลากหลายเมนูแบบจำเจ ปัจจุบันผู้คนให้มาสนใจสุขภาพกันมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการออกกำลัง การทานอาหาร แต่อาหารเพื่อสุขภาพ บางครั้งก็ไม่น่ากิจ แถมยังจำเจอีกด้วย เราเลยรวบรวมตัวอย่างเมนูเพื่อสุขภาพ ที่สามารถทำได้ง่าย ๆ มาให้ทุกได้ลองทำดูกัน ค้นหาเมนูอาหาร วิธีทำ และเคล็ดลับในการทำอาหารต่าง ๆ

Continue readingรวมเมนูอาหารคลีน เพื่อสุขภาพ ช่วยควบคุมน้ำหนัก